Haii korang semua. Kali ni kolin nak share pasal agar-agar merah yang ada putih putih atas tu. First time buat oiii tiru resipi dari kak ana jingga blogger hebat tu. Boleh terjah blog dia https://www.anajingga.com/2020/10/resepi-agar-agar-santan-gula-melaka.html?m=1
Senang tau..suka betul anak-anak semua makan. So ini lah dia agar agar versi kolin. Derhaka sikit lerr tak pakai agar agar bertali tu. Tapi kolin pakai yang serbuk hehehehe.
Ini cara kolin, copy paste resipi dari kak ana.
1. Panaskan air dalam periuk, dalam 5 cawan.
2. Masukkan serbuk agar agar clear dalam periuk.
3. Kemudian masukkan gula merah, kolin pakai serbuk dalam 7 sudu dan gula putih dalam 5 sudu.
4. Buh daun pandan jangan lupa. Secubit garam juga.
5. Pada masa yang sama kolin pecahkan sebijik telur dan letak setengah kotak santan. Kacau perlahan lahan guna garfu.
6. Larut semua gula tu,perlahan lahan kolin tuang santan dan telur yang dikacau tadi.
7. Kacau rata dan tunggu sampai semua masak siap.
8. Tuang semua dalam tray dah pun siap.
Hasilnya macam pro wei hahahaha. Terasa macam terer tau bila suami dan anak anak puji. 1st time masak happy giler menjadi lah pulak.
Korang jangan tak cuba okay. Ni nak kena duduk rumah balik. Harap ada yang sudi guna resipi ni tuk pelbagaikan menu kat dapur masing masing.Jaga diri okay..
Pastikan kerap cuci tangan tau. Ajar anak anak sekali. Terima kasih sudi singgah blog kita.
yennadey!!Derhaka ko ye hehe.. Alhamdulillah menjadi dan anak2 Kolin suka, eh mesti lagi sedap guna agar-agar serbuk ni kan nanti kak ana cuba versi Kolin pulak :)
ReplyDeleteAlaaaa sedapnya. Lama sungguh dah tak buat agar-agar nih. Tunggu rajin balik!Hhahha
ReplyDeleteKuih sedap ni. Lama tak makan. Tak pernah mencuba untuk buat sebab kuih muih ni agak failed nak membuatnya. tak ada bakat agaknya kot.
ReplyDelete